Estagiário
Na tarde desta segunda-feira (05), foi realizado, na sala 104 da Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas (Uncisal), o primeiro treinamento promovido pelo grupo de extensão Mulheres Guerreiras, que atende marisqueiras das Favelas Sururu de Capote e Mundaú.
O objetivo desse projeto de extensão é trabalhar as diversidades do processamento do sururu tendo em vista o ciclo produtivo e econômico para as comunidades.
As marisqueiras receberam instruções para um trabalho de equipe, mais organizado, que as mesmas irão desenvolver numa futura cooperativa.
O treinamento é realizado pela professora e coordenadora do Curso Superior de Tecnologia em Segurança no Trabalho, Karina Schüssler, e pela professora e coordenadora do curso de Tecnologia em Alimentos, Cícera Maria Alencar.
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